Le site de la mission Carmel Sénégal

Au mois de juin 2009, nos jeunes frères sénégalais en formation ont émis le désir de cultiver une partie de notre terrain lors de la saison des pluies. Sur les conseils de Michel Sene, un ami de la caritas, nous avons opté pour un champ de courges. La mise en oeuvre du projet impliqua plusieurs étapes qui se sont échelonnées sur les quatre mois de l’hivernage (juillet-octobre) :

1 - Semi en gaines (pépinière) des graines de courges

2 - Labour des deux hectares de culture au tracteur

3 - Plantation des plants tous les 3 mètres

4 - Désherbage régulier tout au long de la saison

5 - Récolte en novembre

6 - Vente et dégustations au passage

La récolte a été un véritable succès : 800 courges ! Il a fallu un certain nombre de voyages avec notre 4X4 pour acheminer toute cette production de notre champ jusqu’à notre ermitage, lieu de stockage provisoire. Les courges ne devaient pas y rester longtemps, mais finalement elles ont séjourné sur place pendant plus d’un mois car nous avons eu bien du mal à les vendre. Non pas que les acquereurs faisaient défauts, mais leur prix d’achat était trop faible. C’est à cette occasion que nous avons pris la mesure de la véritable exploitation dont sont victimes nos villageois. Les grossistes sénégalais font la loi dans le monde de l’agriculture : une loi rude et implacable ! Le dur labeur des champs est très mal reconnu, honoré, rémunéré. Finalement, à force de tractations nous avons vendu notre lot pour 200 000 fcfa (300 euros). Beaucoup de travail pour pas grand chose, mais une très belle expérience qui nous a beaucoup appris.